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gourmandises

Par ici les bonnes chouquettes!!

Pour les fans de pâte à chou... - 1/4L d'eau - 75g de beurre - une toute petite pincée de sel - 150g de farine - 50 g de sucre en poudre - 4 oeufs - sucre cristallisé Même procédé que pour les gougères! C'est donc très facile... On fait chauffer l'eau,...

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Les gougères

Idéale pour un apéritif, voici la recette des fameuses gougères que tout le monde a adoré ici: - 1/4L d'eau - 75g de beurre - 1 cuiller à café rase de sel - 150g de farine - 4 oeufs - fromage rapé Faire chauffer l'eau + le sel+ le beurre dans une casserole....

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Pain d'épices au chocolat

Pain d'épices: 375g de farine 1 pincée de sel 250 à 300g de miel 75g de sucre 100g de beurre 1 tasse de lait (= 20 cL) 1 cuillère à café bien pleine de bicarbonate de soude 1 cuillère à café d'anis en poudre (ou de mélange d'épices spécial pain d'épicies)...

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Première bougie

Première bougie

Ca y est! Nous avons fêté l'anniversaire de notre GEM! Entourés de quelques bénéoles et de nos homologues Belfortains. Nous nous sommes régalés... Et bien amusés!

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This is Halloween...

This is Halloween...

31 octobre... Pour la fête des sorcières et autres monstruosités, chacun a pu savourer des pâtisseries au potiron ainsi s'abreuver de soupe de sorcière... Le GEM ne rate jamais une occasion pour s'amuser!

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Nos escaliers

Nos escaliers

Voilà à quoi ressemblait notre entrée cet été... Un petit air de vacances nous a ainsi accueillis depuis le mois de juin. Et en ce moment, grand changement! On passe à l'automne!! Donc on pourra bientôt vous montrer nos nouvelles oeuvres!

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Un an

Un an

Eh oui! Déjà un an que le GEM est ouvert au-dessus de la poste, à la ZUP! Alors Joyeux anniversaire et longue vie au GEM Espoir Pays de Montbéliard!!!

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Qui dit mariage...

Qui dit mariage...

... Dit enterrement de vie de célibataire! Et l'animatrice n'a pas échappé à la tradition!! Puisqu'une fête a été organisée (en secret et avec la complicité de sa collègue) mardi. Perruquée et maquillée, en route pour un tour dans les Hexagones, sous...

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